Captura de pantalla 2023-09-03 a las 18.31.59

Protocolo en Hostelería

Duración
25 Horas
Precio
140
Online

Formación certificada por:

Protocolo en Hostelería

Duración
25 Horas
Precio
140
Online

¡Quiero más información!

  • Conocer los conceptos generales del protocolo.
  • Relacionar el protocolo con la industria hostelera.
  • Aprender la importancia de los diferentes elementos que influyen en un evento, así como los medios para una eficaz gestión de la imagen corporativa.

UD1. Introducción al Protocolo.

    1.1. Introducción.
    1.2. Definición.
    1.3. Breve historia.
    1.4. Ceremonial, Protocolo y Etiqueta.
    1.5. Simbología complementaria al Protocolo.
    1.6. Funciones del jefe de Protocolo.

UD2. El protocolo en la organización de eventos.

    2.1. Introducción.
    2.2. Tipos de eventos.
    2.3. Entidades especializadas en la gestión de eventos.
    2.4. Herramientas de gestión.
    2.5. Tipología de mesas.
    2.6. La minuta.
    2.7. Consejos útiles a la hora de servir.
    2.8. Mesas en las reuniones.
    2.9. La decoración del salón.

UD3. la importancia de la comunicación e imagen corporativa.

    3.1. Introducción.
    3.2. La comunicación verbal.
    3.3. La comunicación no verbal.
    3.4. El protocolo escrito.
    3.5. El protocolo al teléfono.
    3.6. Imagen personal.
    3.7. Atención al cliente.

¿Quieres inscribirte? Cumplimenta este formulario y recibirás un correo donde:

  1. Se te informará de las fechas de la próxima convocatoria.
  2. Se te solicitarán los datos necesarios para la inscripción en el curso.
  3. Se te facilitará el número de cuenta para hacer efectiva la matrícula.

También pueden interesarte...

HOSTELERÍA Y TURISMO

Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas

HOSTELERÍA Y TURISMO

El servicio de comidas en centros sanitarios y sociosanitarios

HOSTELERÍA Y TURISMO

Inglés. Restauración

HOSTELERÍA Y TURISMO

Introducción a la gestión económica-financiera del restaurante

HOSTELERÍA Y TURISMO

Gestión de sistemas de distribución global( GDS)

HOSTELERÍA Y TURISMO

Promoción y venta de servicios turísticos

HOSTELERÍA Y TURISMO

Habilidades y competencias en la dirección de cocina

HOSTELERÍA Y TURISMO

Animación turística

HOSTELERÍA Y TURISMO

Gestión de destinos turísticos

HOSTELERÍA Y TURISMO

Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de masas

HOSTELERÍA Y TURISMO

Supervisión y elaboración de masas leudadas en bollería

HOSTELERÍA Y TURISMO

Control de los procesos de envasado, conservación, y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones de cremas y rellenos terminados

HOSTELERÍA Y TURISMO

Supervisión y elaboración de cremas

HOSTELERÍA Y TURISMO

Supervisión y elaboración de rellenos

HOSTELERÍA Y TURISMO

Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de cremas y rellenos

HOSTELERÍA Y TURISMO

Supervisión y elaboración de productos de confitería

HOSTELERÍA Y TURISMO

Supervisión y elaboración de bombones y piezas de chocolate

HOSTELERÍA Y TURISMO

Composición de la oferta de pastelería

Scroll al inicio
Estamos felices de que hayas contactado con nosotros. En breve responderemos a tu consulta
×